Salades

.

Salade van tuinbonen, toevallig ontstaan.

* Rood uitje, gesnipperd
* knoflook, gesnipperd
* blikje tuinbonen (ik had van bonduelle, maar het kan vast nog gezonder, haha)
* limoen
* parmezaanse kaas aan een stuk

Fruit uitje en knoflook. Verwarm het blikje tuinbonen erbij. Voeg peper en zout toe en wat limoensap. Doe het in een schaal en schep wat rucola erdoor. En dan...rasp er grof Parmezaanse kaas overheen. Lekker! En dat met bonen! Het kan dus toch, ik begin het te leren.





Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Leuk dat je hier was!