.
Salade van tuinbonen, toevallig ontstaan.
* Rood uitje, gesnipperd
* knoflook, gesnipperd
* blikje tuinbonen (ik had van bonduelle, maar het kan vast nog gezonder, haha)
* limoen
* parmezaanse kaas aan een stuk
Fruit uitje en knoflook. Verwarm het blikje tuinbonen erbij. Voeg peper
en zout toe en wat limoensap. Doe het in een schaal en schep wat rucola erdoor.
En dan...rasp er grof Parmezaanse kaas overheen. Lekker! En dat
met bonen! Het kan dus toch, ik begin het te leren.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Leuk dat je hier was!